La verdad es que no hay estudios serios que demuestren con certeza que sean dañinos o cancerígenos, y por el contrario hay múltiples estudios que demuestran la inocuidad de estas sustancias, es por eso que son aprobados por la FDA (Administración de alimentos y fármacos de los estados unidos), pero bueno no voy a hablar específicamente de edulcorantes en este post si no, de este nuevo producto que me encontré por ahí, que la industria alimentaria no es nada tonta y sabe que lo de HOY es STEVIA, el edulcorante que muchos consumidores se inclinan por ser el más natural y con mucho dulzor.
Bueno, Splenda, el del sobrecito amarillo, durante muchos años ha tenido muy mala fama (entre otros edulcorantes) por diversos experimentos realizados con ratas en los que supuestamente los resultados finales fueron catastróficos, desde problemas en el hígado, leucemia, cáncer, migrañan, problemas en los intestinos y un largo etc, probablemente fue información pagada por la competencia.
SPLENDA está conciente de su poca popularidad y el miedo sus potenciales consumidores tienen a consumir cáncer en polvo en su café o distintas bebidas, entonces lanzaron este nuevo producto con STEVIA, es una mezcla de Eritritol (otro edulcorante) AZÚCAR y Stevia. (Contiene 2 grms de carbohidratos por sobrecito. 1 de azúcar y el otro del resto de edulcorante.)
Como pueden leer, es azúcar rebajado, recuerden SIEMPRE leer las etiquetas para saber que es lo que están consumiendo y así puedan tomar la mejor decisión para ustedes. Si están buscando evitar el azúcar o eliminarlo de su dieta, eviten este edulcorante ya que casi el 50% de este producto esta hecho de azúcar, para ese caso mejor usen la mitad de azúcar y se ahorran el dinero, ó mejor el splenda amarillo normal, ó mejor no consuman ningún edulcorante y tomen todo amargo o desabrido, yo aún no puedo acostumbrarme totalmente al cafe negro así que me quedo con el amarillo ó los sobres rosas.
